咖啡界都(dōu)這(zhè)麼(me)卷了嗎？
近幾年從線下到線上，從小衆到大衆，咖啡——出現在人們視野中的頻率越來越高。
主打商務社交的星巴克、咖啡新零售代表瑞幸咖啡、專攻小店面(miàn)和高性價比的Manner，還(hái)有五花八門的跨界玩家。同時，新式茶飲界巨頭門店菜單裡(lǐ)也不乏咖啡的選項。除此之外，精品咖啡店也如雨後(hòu)春筍般出現在城市的街頭巷尾。
三頓半、永璞、時萃、隅田川等專攻線上的網生咖啡品牌，三頓半的杯子、永璞的飛碟、時萃的甜甜圈等各種(zhǒng)别緻造型，讓消費者喝的咖啡不僅是咖啡，還(hái)有附加在産品之外的審美樂趣。
在日趨激烈的咖啡賽道(dào)，每個能(néng)被(bèi)消費者記住的咖啡品牌，無論是産品或是營銷， 都(dōu)無疑不是在千軍萬馬的咖啡大軍中殺出了一條路，烙下品牌獨一無二的印記。
“像一杯飲料的價格一樣(yàng)去賣咖啡。”
咖啡、茶葉、可可是世界三大飲料。茶葉價格從低到高都(dōu)有，但是說起(qǐ)咖啡卻總是和“貴”畫上了等号。精品咖啡動辄一杯20到40元的價格，要實現每天一杯或兩(liǎng)杯的咖啡自由，對(duì)普通上班族來說屬實難以接受。
但随著(zhe)咖啡從“社交飲品”，逐漸轉變爲一種(zhǒng)習慣或者剛需，大家對(duì)咖啡的需求也會逐漸增多，辦公室咖啡機和外賣咖啡，還(hái)有即買即走的便利店咖啡，或許唐久便利入局的時機剛剛好(hǎo)。
2021年，樣(yàng)咖啡登陸唐久門店，在經(jīng)曆9個月的試水後(hòu)，于2022年5月21日宣布：樣(yàng)咖啡作爲唐久獨立子品牌正式進(jìn)軍咖啡市場。
樣(yàng)咖啡緻力于讓走進(jìn)唐久便利的每一位顧客都(dōu)能(néng)喝到高品質、高性價比、專屬定制的現磨咖啡。讓每一位進(jìn)入唐久便利店的消費者都(dōu)能(néng)選擇到一款自己喜歡的深度咖啡，再通過(guò)每一杯咖啡，向(xiàng)顧客傳遞出咖啡的文化，助力消費者的健康生活。
樣(yàng)咖啡將(jiāng)每一項環節中的不必要費用進(jìn)行壓縮，將(jiāng)最大的成(chéng)本投入到好(hǎo)原料的采購中。通過(guò)上百次的風味測試，篩選出産地雲南、巴西和蘇門答臘的100%阿拉比卡豆進(jìn)行拼配，銷售過(guò)程中嚴格按照每袋咖啡豆賞味期控制在烘焙後(hòu)3個月内，拆袋後(hòu)3天進(jìn)行新鮮度管理，制作出杯杯見油，杯杯見圖的品質美式和拿鐵咖啡。
但價格卻做到了最低4.9元就可以享用到小杯高品質的美式咖啡，極大的降低了日常咖啡的飲用成(chéng)本，讓更多的消費者能(néng)夠無任何顧慮的享受到一杯咖啡的樂趣和健康。
便利店咖啡，底氣在哪裡(lǐ)？
唐久便利店全市鋪開(kāi)的線下門店，是樣(yàng)咖啡入局的天然優勢。
于便利店而言，在現有的賣場騰出一台咖啡機的空間不是一件難事(shì)兒，門店無需承擔額外的房租和人員成(chéng)本，門店即爲空間。
唐久便利多年來積攢的合作商品牌、物流體系等，整體結構系統完善，也爲樣(yàng)咖啡提供了強有力的支撐。
更低的成(chéng)本，更高的品質，樣(yàng)咖啡入局，姿态更加從容。
樣(yàng)咖啡，怎麼(me)做能(néng)不一樣(yàng)？
樣(yàng)咖啡首次提出深度定制概念。
通過(guò)對(duì)西北地區人群的咖啡接受度、普及度深層次多角度調研，將(jiāng)不同人在喝咖啡時不同的生理、心理以及心情等的綜合感受彙聚在一起(qǐ)濃縮成(chéng)一個“度”的概念，通過(guò)不同的咖啡豆萃取量和水與奶的搭配，形成(chéng)了不同的味道(dào)、濃度、風味的咖啡特色。
未來希望每一位進(jìn)入唐久便利的消費者都(dōu)能(néng)夠選擇到一款自己喜歡的度數咖啡，在喝到這(zhè)款咖啡的時候，都(dōu)能(néng)帶給消費者所對(duì)應的心靈或者情感的共鳴。
比如將(jiāng)30°暫時定義爲新手咖啡、對(duì)于那些咖啡初嘗者來說，這(zhè)個度數的咖啡液比例不是特别得濃，避免了不常喝咖啡的人，喝到第一口咖啡時會覺得苦、難以下咽。
90°爲雙倍濃縮，主要針對(duì)有咖啡瘾和特殊嗜好(hǎo)的顧客，帶給他們追求刺激、激勵或者些許麻痹自我的感覺。
而主推的50°作爲樣(yàng)咖啡招牌經(jīng)典系列，在遵循咖啡金杯萃取比例的前提下，結合咖啡豆的特性以及研磨系數等參數，經(jīng)過(guò)數百次的測試調整，最終确定了1：2.5：6.5的黃金比例，讓口感達到最佳的融合。前調帶著(zhe)可可的濃郁，尾韻清甜，帶有焦糖風味，口感香醇，餘味回甘，香氣飽滿。
樣(yàng)咖啡在深度定制内容上的深耕，意外收獲了一批忠實用戶的喜歡。
在24小時營業的便利店買一杯既能(néng)滿足日常提神需求，又自帶便利店價格屬性的咖啡。省事(shì)省時，方便快捷，何樂而不爲？